La main à la pâte
شجرة الكيوي
05/06/2000
تاريخ
 
سؤال من
 

ما اسم شجرة الكيوى؟

 

 
 
13/06/2000
تاريخ
 
إجابة من
 

يطلق على الكيوى باللغة اللاتينية "اكتينيديا سينونسيس" وهو اسم يأتي من الصين. فهي نبات متسلق يصل ارتفاعه إلى 8 أو 10 أمتار إذا توفر له دعامة للتسلق. إن الكيوي الأولى التي وصلت إلى فرنسا تم زرعها بحديقة النباتات بباريس عام 1903. يوجد في الواقع هناك نوعان من شجر الكيوي إما ذكر وإما أنثى ويجب أن يكون لدينا النوعان إذا أردنا جني الثمار. مازالا يعيشان هذان الكيوى دائما ويمكن مشاهدته بحديقة البيت الجبلي. أطلق قديما على الثمرة "الفار النباتي" وكان الناس يرفضون تناولها. وفي السبعينيات زرعت  ريلاندا الجديدة كميات كبيرة منها وأطلق على الثمرة اسم كيوى ومنذ ذلك الحين نستهلك منها الكثير بفرنسا لأنها غنية جدا بالفيتامينات.